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親から受け継ぐものには色々ありますが、
最近クマが、オカンから受け継ごうとしている物があります。

それは・・・オカンの手料理。

いえね、ウチのオカンは中国人なんですよ。
旧満州国。州都である瀋陽出身です。

そんなオカンの自慢の手料理は、

「餃子と肉饅」

もうオカンもいい年なので、
そろそろ引き継いでおいた方がよろしいかと。

おまけに、ちょっとした考えがありまして、
クマは昼ご飯にはコンビニおにぎり2個。が定番なのですが、
コンビニに寄るのも最近めんどくさく、
かといってお昼ご飯に弁当を作るのも面倒くさい。

そんなときにひらめいたのが、

「肉まん作ってもっていけばいいじゃん」

ってな発想でして、週末に作りおきして、
冷凍して1週間で食いつなぐと。

餡もいろいろバリエーションを増やせば
きっと飽きないだろうとか思うんです。

そんな訳で近々オカンにレシピを習いに行きます。
その折はまた発表しますのでお楽しみに。

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