いやね、嫁さんの仕事が忙しいあまりに
とうとう(´(・)`)が炊事を始めだしたんですよ。
先週末に買い込んだ野菜や肉で嫁さんが
カレーを作リ溜めしてるんですが、いい加減飽きますでしょ。
で、買い物した時に、
(´(・)`)「ポトフ作りたい!」
と言い出して、今日作ったんです。
材料はほとんど被りますからね。
家に帰ってインターネットで検索
Google →「ポトフ レシピ ベーコン」
あるわあるわ。レシピの数々。
インターネット万歳です。助かるわぁ〜。
早速印刷して台所へGO。
ふむふむいいながら材料を用意。
レシピ通りの材料なんてないので、
適当に野菜を見繕って鍋にぶち込みます。
ま、そこは漢の料理ですから、
タマネギなんて丸ごと斬らずにドン!
人参はざっくり大きめに。
ベーコンは歯ごたえが欲しいので「牛脂」ぐらいの大きさで。コトコト煮込んで現在冷却中。
明日の朝がたのしみです。
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